Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem kcal:420.55

SKŁADNIKI:

• tagliatelle
• piersi kurczaka 
• szpinak mrożony liście Hortex (kcal 19/100g, porcja=225g=42,75 kcal)
• por (kcal 24/100g)
• czosnek około 2 ząbków (kcal: 145/100, 2 ząbki=10g=14kcal)
• pomidorki koktajlowe
• jogurt naturalny
• pieprz i sól

KOMPOZYCJA PORCJI:

• tagliatelle
  Waga porcji: 50g (przed gotowaniem)
  Kcal per 100g: 351
  Kcal per porcja: 175,5
• pierś kurczaka
  Waga porcji: 100g
  Kcal per 100g: 151
  Kcal per porcja: 151
• szpinak (z porem i czosnkiem)
  Waga porcji: 112g
  Kcal per 100g: 22
  Kcal per porcja: 24,7
• 4 pomidorki koktajlowe
  Waga porcji: 80g
  Kcal per 100g: 15
  Kcal per porcja: 17,6
• 3 łyżki jogurtu
  Waga porcji: 75g (1 łyżka =25g)
  Kcal per 100g: 69
  Kcal per porcja: 51,75

<ZDJĘCIE>

SPOSÓB WYKONANIA:

Szpinak rozmrozić na patelni z odrobiną wody. Dodać czosnek przepuszczony przez praskę. Pora umyć i posiekać na cienkie półtalarki. Dodać do szpinaku. Dusić zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pod koniec duszenia dodać 1/2-3/4 łyżeczki soli i pieprzu.

Makaron (dwa gniazda na porcję) ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Mięso umyć i oczyścić. Ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu pokroić na kawałki.

Mięso zmieszać ze szpinakiem.

Pomidorki (około 4 na porcję) umyć i pokroić na ćwiartki.

Makaron przełożyć na talerz. dodać szpinak z mięsem (opcjonalnie dodać jogurt). Dodać pomidorki. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.